中藥茯苓通常生長在松樹的中藥根部，是茯苓一種真菌類的中藥，歸心經、有功用脾經、效懂腎經、得利肺經，收獲常吃可達到利尿、個好健脾、中藥調理腸胃、茯苓安神助眠等功效。有功用

茯苓內含茯苓酸、效懂茯苓多糖、得利蛋白質以及軟磷脂等營養成分，收獲可以幫助人們提高身體的個好免疫力，尤其對中老年人來說，中藥茯苓多糖可以有效改善機體的免疫功能。血糖偏高的人群常吃茯苓的話，有助于控制血糖，抑制毛細血管的通透程度。

茯苓有多種吃法，可以研磨制粉、也可以熬水喝，平時煲湯時也可以加入茯苓，黨參等一起食用。每日堅持食用茯苓的話，身體會受益許多，總結來說共有以下4種好處：

1、健脾益氣，改善因脾虛造成的泄瀉等

茯苓歸于脾經，可以改善因為脾虛而造成的腹瀉。平時的飲食中可以用茯苓結合人參、山藥等來煲湯，對于健脾益氣、治療氣虛等有非常好的效果。

2.、改善痰多咳嗽的癥狀

有些人因為體內濕氣較重，所以會出現痰多、肩膀酸痛等現象。茯苓皮有助于利水滲濕，幫助改善濕熱或濕寒體質，從而達到止痰止咳的作用，如果是因為脾虛而產生的濕氣的話，還可以跟半夏、陳皮等一起服用。

3、安神、有助于改善失眠

茯苓中的茯神具有安神的功效，常吃可有助于養心安神，幫助改善失眠、心神不寧等，精神不振或者經常失眠的人宜多吃茯苓。茯苓可與人參、酸棗仁等一起煲湯或者煮粥食用。

4.、改善小便不利、水腫等

茯苓味甘、淡，性平、溫和，不會對身體產生較大的刺激性作用。而茯苓皮有很好的利水祛濕作用，且不傷身體根本，對于小便不利、體內濕氣較重等癥狀有非常好的治療作用。

如果是屬于濕熱體質的話，茯苓搭配豬苓一起食用效果更好；如果是寒濕體質的話，茯苓搭配桂枝或者白術一起食用效果更好。

有研究表明，茯苓里面含有豐富的維生素、氨基酸等，可以有效的幫助清除體內自由基，從而達到防止癌癥的發生。因此我們可以結合自身的情況，在日常的生活中飲食中適當的搭配食用茯苓，不僅可強身健體，還可幫助治療身體疾病。