隨著人們生活條件的得高多吃改善，各種“富貴病”也逐漸進入人們的血脂血脂視野，這其中就包括了高血脂。不妨不升

高血脂的種食發生與許多因素有關，包括遺傳、物或飲食、平穩肥胖等，得高多吃其中大量攝入高熱量、血脂血脂高脂肪的不妨不升食物，缺乏運動，種食是物或造成高血脂最主要的原因。

而一旦被確診為高血脂，平穩對血管健康可造成很大危害，得高多吃如果血脂水平未能得到及時的血脂血脂控制，后期可能引起腦梗、不妨不升心梗等嚴重后果。

因此，高血脂患者應在醫生指導下用藥治療，同時也要嚴格控制好飲食，避免血脂水平升高，飲食上還可適當多吃一些有降脂作用的食物，幫助更好地控制病情。

那哪些食物有降脂的作用呢？

一、燕麥

燕麥有降脂、降糖的作用，其中含有的膳食纖維可以減少血液中脂質的沉淀，可減少人體對膽固醇的吸收。

建議高血脂患者將主食中的三分之一替換為燕麥，有利于保持血脂的穩定性。

二、核桃

不少人都知道核桃有補腦的作用，殊不知，核桃中富含的不飽和脂肪酸還有助于降低血脂。

此外，腰果、杏仁等堅果中還富含亞油酸、維生素E等物質，經常食用，可補充能量，延緩細胞衰老。

不過，堅果類食物熱量較高，高血脂患者每天攝入的量應控制在40克以內，防止熱量攝入過多。

三、魚肉

魚肉中含有的飽和脂肪酸很少，食用之后不用害怕脂肪堆積，而且經常吃一些魚肉，可以促進體內多余膽固醇的排出，更有利于血脂穩定，很適合高血脂的患者食用。在烹飪魚肉時，應選擇清蒸的方式，避免油煎、油炸。

四、山楂

山楂酸酸甜甜，有健胃消食的作用。此外，由于山楂中含有維生素、黃酮類物質以及三萜類物質，適當攝入山楂，可平衡血清膽固醇、甘油三酯，從而幫助降低血脂水平。

要注意的是，山楂雖然吃起來偏酸，但糖分卻不低，如果高血脂的患者同時合并有高血糖，則要少吃一些。

五、紅薯

紅薯口感香甜，老少皆宜，經常食用也有輔助降低血脂的作用。這是因為紅薯中富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，減少腸道對脂類物質的吸收，還可以增強人體飽腹感，從而間接達到減少熱量攝入的效果，因此也很適合高血脂患者食用。

六、冬瓜

冬瓜不僅熱量極低，而且其中富含多種營養物質和大量的水分，比如維生素、膳食纖維、礦物質等等，而且冬瓜中鈉的含量也特別低，經常食用，穩定血脂、血壓等作用，是高血脂患者的極佳選擇。

總而言之，高血脂的患者除了藥物治療，飲食調理也十分重要，建議患者在生活中適當多吃一些有降脂作用的食物，如紅薯、冬瓜、山楂、魚肉、燕麥、核桃等，避免攝入過多高熱量、高脂肪的食物。

除此之外，生活中還應堅持適量的運動，有助于減少體內的脂肪堆積，更有利于血脂的控制。