吃人參果有什么營養,9種人參果吃法,做法簡單又營養
人參果,吃人參果參果吃法是有什營養又營養日常生活中常見的一種水果,也叫香瓜茄、種人做法作仙果、簡單香艷梨、吃人參果參果吃法艷果,有什營養又營養是種人做法日常生活中常見的一種水果。人參果營養豐富,簡單富含有鈣和維生素C、吃人參果參果吃法鉬、有什營養又營養鈷、種人做法硒等十幾種人體所需的簡單微量元素,還富含蛋白質、吃人參果參果吃法維生素與礦物元素,有什營養又營養對人體具有保健功效,種人做法能防治高血壓、肥胖病、冠心病、癌癥等疾病。
那人參果怎么吃?下面為大家介紹9種人參果的吃法。

第一、生吃人參果

生食的人參果就是像吃水果一樣,清洗干凈就可以吃了。人參果一定要充分成熟確保清洗干凈,以免吃到果皮殘留的農藥等導致不適,吃的時候有一股淡淡雅的清香氣味,果肉呈淡黃色,爽口清甜,皮薄肉厚,風味非常獨特。

第二、人參果炒豬肉片
準備人參果半斤、豬肉一斤、精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各少許。做法:先將人參果去果蒂、清洗干凈、切成片,再將豬肉沖洗凈、切薄片備用,平底鍋加油鍋燒熱下肉片煸炒五分鐘,待七八成熟時加入切好的人參果片和備好的配料,炒熟后裝盤即可出鍋。
這個吃法將人參果含有的營養跟豬肉含有的蛋白質相結合,具有提高人體免疫力,增強機體對抗疾病的抵抗力。
第三、涼拌人參果片
材料:人參果一斤、鹽、蒜泥、味精、米醋、芝麻油。做法:先將充分成熟的人參果清洗干凈切片放入盤中,加人適量精鹽腌制五分鐘,倒去由于腌制滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油充分拌勻,靜放十分鐘后就可以食用。
這樣就可以充分入味,吃起來口感更好。涼拌人參果具有生津止渴,增加食欲的功效。因為人參果里面有很多液態營養物質和纖維素,能為人體提供液體和促進胃腸蠕動。
第四、籠蒸人參果
材料:人參果兩斤、豬瘦肉一斤、鹽、味精適量。可根據食用人數來準備果的數量。先將人參果清洗干凈,縱切至二分之一處,讓一部分的果皮與果肉相連,再將果瓤挖去,豬肉剁碎加入鹽和味精攪拌均勻,再將備好的肉餡填入果中。
上鍋入籠蒸十五到二十分鐘,取出晾涼,用干凈的刀將其橫切成四片,然后就可以食用了。蒸熟后的人參果的功效少了水果的生涼之性,具有補脾健胃的功效。
第五、人參果蒸米飯
材料:人參果半斤、米半斤。做法:先將人參果、大米清洗干凈,準備一個電飯鍋,清洗干凈內膽后一起放入電飯煲中蒸煮,比例按照自己的口味和食用量來放,多放少放都可以,按平時煮飯的方法煮就可以了。煮熟后的人參果米飯更容易被人體吸收利用,具有促進兒童的成長和老年人的抗衰老的功效。
第六、人參果營養粥
人參果與精米或小米按1:4的比例準備、紅棗、葡萄干、枸杞、蓮子、桂圓肉等少許。清洗干凈所有食材后一同放入鍋中煮至40分鐘左右,既可出鍋食用。人參果跟紅棗、葡萄干枸杞、蓮子、桂圓肉這些滋補品同煮食用后具有改善神經衰弱、失眠、頭昏等癥狀的功效。
第七、什錦人參果
準備人參果為主料,青梅、京糕、薏米、蓮子、核桃仁、葡萄干、冰糖等為輔料。做法:先將人參果洗凈削皮,加入蓮子薏米一起上籠蒸三十分鐘。葡萄干洗凈備用,把青梅、京糕切成小塊,熱水化開冰糖,放入已蒸熟的人參果和青梅、京糕、薏米、蓮子、核桃仁、葡萄干等,燒開幾分鐘后,即可裝湯盆上桌食用。
第八、人參果營養湯
準備人參果與雞、鴨、魚、肉按1:4的比例,再配以少量的枸杞、黨參。準備一口砂鍋,砂鍋煲湯味道更佳,將清洗干凈的食材全部一同放入鍋中煲,先用大火煲三十分鐘,沸騰后再用小火煲一個小時左右,即可出鍋食用。人參果湯清甜可口,味道獨特,具有強心補腎,調經的作用。
第九、人參果沙拉
準備人參果一斤、小番茄半斤、蘋果三個、香蕉兩根、草莓半斤,清洗干凈去皮切塊備用。加入酸奶或者沙拉醬攪拌均勻,放到冰箱里冰三十分鐘后就是一道美味的水果沙拉。做成沙拉的人參果熱量低,營養更豐富。能為人體提供多種所需的維生素。
人參果營養價值高,能為人體提供多種所需的營養,經常食用人參果對身體有很多的好處。大家在食用的時候不妨參考一下以上的幾種吃法,吃出多種簡單又美味的吃法。
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