山楂酸酸甜甜不僅可以開胃直接食用，來消消食還可以做成各種靚麗可口的開胃果脯或是零食，可是山楂你知道嗎，山楂在我國屬于特有的健脾忌定藥果兼用果實(shí)，它具有很多功效，美容常吃能夠給身體帶來改變，好處那么吃山楂會有哪些禁忌呢？多食不能和什么一起食用呢？詳細(xì)了解。

海鮮水產(chǎn)，用山想要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，楂禁知道補(bǔ)充營養(yǎng)大家一般都會首選海鮮，來消消食因為海鮮的開胃脂肪率很低充滿蛋白質(zhì)和其它微量元素，但是山楂在吃完海鮮以后是不能立馬吃山楂的，因為山楂中有一種元素它會破壞海鮮中的健脾忌定蛋白質(zhì)，而且很容易使海鮮中的美容微量元素與鞣酸結(jié)合，形成新的好處物質(zhì)，并且這種物質(zhì)是很難被人體吸收的，只會在體內(nèi)沉淀形成有毒物質(zhì)。情況較重或是有過敏史的人群也會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，比如惡心、頭暈等，所以在吃完海鮮以后需要隔兩三個小時再吃山楂。

胡蘿卜、黃瓜、南瓜、筍瓜，山楂不能與這幾類食物同食，是因為山楂中含有很豐富的維生素c，而這幾類瓜果它卻含有維生素分解酶，相當(dāng)于一個獵物一個是獵手，是不能共同存在，維生素c只會被分解酶給消化，那么吃了山楂也是等于白吃。

豬肝加山楂是可以破壞掉豬肝給身體帶來的營養(yǎng)，讓營養(yǎng)流失掉，達(dá)不到想要的功效，是因為豬肝主要含有金屬微量元素，像銅、鋅、鐵等，而山楂富含的維生素c會加速氧化，破壞這些營養(yǎng)，所以吃了豬肝不能在食用山楂。

山楂在除了不能與上述這幾種食物同食外，還需要注意不能與鴨肉、人參、檸檬、蕺菜同食。

食用山楂的禁忌

1、不能空腹食用山楂

山楂開胃，酸氣比較的重，空腹吃山楂很容易刺激到腸胃，尤其它含有的鞣酸會與胃酸形成胃結(jié)石，時間長了造成胃潰瘍，胃灼熱等。

2、孕婦不能吃山楂

山楂在中醫(yī)上具有活血化瘀的功效，療效較好，如果孕婦吃山楂會給胎兒帶來較大的傷害，所以在孕期避免山楂的食用，像山楂類的小零食也是需要避免的。

3、兒童不宜多食

可能會有網(wǎng)友會問山楂開胃小孩應(yīng)該多吃以防積食，其實(shí)山楂果實(shí)較酸，是因為它含有很多的酸性成分，兒童常吃山楂會腐蝕到牙齒，傷害腸胃，所以可以選擇中成藥的山楂沖劑服用，減少吃山楂果實(shí)。

山楂味道酸酸甜甜的，可以制作成各種小零食，食用方便可口，并且具有很多功效，在了解這么多以后等山楂上市，愛美人士，需要減肥的朋友可以嘗試多吃山楂吧，對健脾消食有很大的幫助。